100 рублёвый рецепт, готовим вкусные котлетки из курицы.

Для приготовления замечательных котлеток нам понадобится:

Курица (филе бедра) 750 г.

Лук 1 шт.

Сладкий перец 1 шт.

Паприка копченая 1 ч.л.

Укроп с петрушкой по 5 веточек

Соль 1 ½ ч.л.

Молотый перец ½ ч.л.

Из курицы делаем фарш, кладем в миску.

Я рублю мясо ножами

Лук и перец мелко нарезаем и добавляем в миску с фаршем.

Лук и перец добавили в миску.

Добавляем в миску с фаршем, укроп с петрушкой, копченую паприку, соль и молотый перец.

Соль, перец, копчёная паприка и петрушка.

Хорошенько все перемешиваем и убираем в морозилку на 30 минут.

Хорошенечко перемешиваем.

По истечению времени достаем наш фарш и катаем из него котлеты.

Вот такие замечательные котлетки

На поднос размещаем бумагу для выпечки, кладем на нее наши котлетки, через них же по центру вставляем деревянные шпажки для шашлыка.

Протыкаем котлетки шпажками

Запекаем в духовке при 190° с, 40 минут.

Какие же они аппетитные в духовке.

Наши вкуснейшие котлетки готовы. Приятного аппетита!

Сочненькая

Половинку уже захомячил)