В своих поездках по России я часто бываю в монастырях. Нередко – это самые интересные и исторически значимые (из сохранившихся) объекты города. И нередко я там что-то ем. Обычно в монастырях простая, но вкусная еда. Ведь чаще всего посетителей кормят тем же, что едят и сами жители монастыря. Исключение, конечно, составляют большие обители, где туристам готовят отдельно. Например, в Свято-Троицкой Сергиевой или Александро-Невской Лаврах.
Во время поездки в Псков я запланировала поездку в знаменитый и очень интересный монастырь в Печорах. Не все у меня сложилось так, как мечталось. Но монастырь мне очень понравился. И немалая заслуга в этом трапезной при монастыре. Сделана она специально для паломников и посетителей, монахи тут не едят.
Называется это место «Монастырский буфет» и состоит оно из двух частей: в помещении расположилось что-то напоминающее кофейню. Тут кстати и кофе подают, и чай, есть всякие десерты. Тут же продают пряники, сделанные в монастыре. Я купила с собой несколько штук – оказались очень вкусными и долго не черствели (привезла один маме в подарок).
А на улице стоит раздача с горячими блюдами и прилавок с выпечкой. Принцип обслуживания – как в обычной столовой. Столики есть на террасе, и внутри помещения.
Меню в русских традициях: окрошка, щи, биточки, рыба жареная, есть салатики. Есть постное меню. Цены не самые низкие, но посильные: щи 50-60 рублей, рыба – 110 рублей, биточки -130. Порции не очень большие – аскезу нужно соблюдать, монастырь все-таки. Кофе от 60 рублей, чай – 100 рублей. И превосходная выпечка – пирожок (маленький) – 25 рублей, булочка – 20 рублей.
Я особенно не проголодалась, поэтому решила ограничиться чаем с булочкой. Тем более что выпечка издавала просто фантастически аппетитный запах. Взяла пирожок с яблоками (они растут тут же перед верандой в монастырском саду) и булочку с маком, очень вкусно, но пирожок лучше, и лимонно-имбирный чай с медом.
С большим удовольствием посидела на веранде, полюбовалась садом, выпила чаю, и это было прекрасным завершением моего визита в монастырь (о нем я еще собираюсь написать – место удивительное).
А вы ели когда-нибудь в монастырских трапезных? Как впечатления?
Читайте также о Пскове:
Один из самых интересных городов России – Псков: ожидания vs реальность
Не забудьте подписаться на канал