Продолжаю свое относительно правильное питание. И вот мои рецепты на сегодня. Как всегда, все самое вкусное, интересное и на всю семью.
1. ЗАВТРАК (в 7.45)
Бутербродики на вафельках с сыром и ветчиной. Вафельки использую такие:
Кофе с молоком и с лавашными рулетиками с маком и творогом. Рецепт здесь. Очень рекомендую - вкусно и диетично.
2. ВТОРОЙ ЗАВТРАК (в 10.30)
Чай с сыром
3. ОБЕД (в 13.30)
Сегодня немножко не успела, поэтому приготовила быструю еду. Фунчоза с мясом. Рецепт в предыдущем посте. Но смотрите, не увлекайтесь! Это очень вкусное блюдо, что хочется добавки...
4. ПОЛДНИК (в 16.30)
Кефир
5. УЖИН (в 18.30)
Перцы фаршированные
Скоро уже пропадут перчики с прилавков. Но пока они по 50 руб кг, решила приготовить. Да и вообще, для диеты - идеально - мясо и овощи.
НАДО:
-перцы болгарские
-фарш (у меня говядина)
-лук репчатый - 2 шт
-рис ( я добавляю в фарш сразу отварной рис. Однако, некоторые делают и с пшеной крупой)
-морковь - 1 шт
-масло для обжаривания
-томатная паста - 1 ст ложка
ДЕЛАЕМ:
1. С перцев срезаем головки , вычищаем семена.
2. Смешиваем мясной фарш, рис, 1 луковицу, нарезанный мелким кубиком. Наполняем перцы полученной начинкой. Выкладываем в кастрюлю и заливаем кипятком.
3. Морковь натираем на крупной терке, а 1 луковицу нарезаем кубиками. И обжариваем на растительном масле с добавлением томатной пасты. Отправляем к перцам. Варим минут 20.
Я люблю подавать с бульончиком и сметаной. И первое, и второе в одном блюде. Идеально на обед, но и на ужин тоже пойдет
6. ВТОРОЙ УЖИН (22.00)
Кефир
