Делюсь своим рецептом для Зожнков 🏋️ Худеющих 🧘 Ваганов 🥦 и просто любителей вкусняшек 🍰
Итак, рецепт:
Берём 🍌1 банан
🍌сок половины лимона (можно апельсин)
🌪Месим в блендере
В другой посуде смешиваем пол стакана муки полбянки и пол чайной ложки соды. 🍌 из блендера переливаем фруктовую заготовку в муку и перемешиваем.
🥥 добавляем сухофрукты и орехи ( какие любимые на вкус) 🌰🥜 у меня были финики и пекан.
Финик добавляет сладость.
🍪 переливаем заготовку в форму для запекания и отправляем в духовку на 30 минут под 180 градусов.
Если хотим кекс большего размера или мини кексов по количеству, то все ингредиенты умножаем на 2 .
Муку можно взять другую: например пополам рисовую и зелёной гречки...
Пробуем, наслаждаемся полезным кексом 👍👌
