Найти в Дзене
Н.В.

Сталкер. Боржч.

Бармен, невиданное дело, делится секретным рецептом боржча!
- ....а мясо вынуть, потереть морковь и свеклу и положить в бульон, а потом сразу сразу капусту и картошку, и сразу накрыть как вскипят, не кипятить, пусть настаивается!...

Бармен, невиданное дело, делится секретным рецептом боржча!

- ....а мясо вынуть, как сварится, это час-полтора, тогда бульон будет светлым, а мясо без иного запаха, потом потереть морковь и свеклу и положить в бульон, как закипит, сразу туда капусту резаную и как она закипит, картошку, вскипела, добавь специи, чеснок, укроп и сразу накрыть как вскипят, не кипятить, пусть настаивается!...

А делится Стелле... Она стоит, конспектирует. Тигра следит, чтобы не ошиблась и проверяет лапой листок. Наверное, сканирует буквы на бумаге, чтобы не ошиблась...

Я тихонько прокрался в дальний уголок...как тать в ночи.. и тииииххохонько сел....

Тихо сел - это не для бармена. Он занят, но отсек мой приход и как истинный профи вопрос задал, ... профи, хреналь взять...

- Чемодан, что есть будешь!???!!

- я дома поем, чай дай, пить хочется...

- дома и попей!

..... Начинается..... Я уже домашний? И я ещё не знаю, что дома там.... Там новый дом, там теперь Звёздочка.... Интересно, а я там как? Мне уже понятно, что это другой дом и другая жизнь.

- дай бутылочку и пару бутербродов, не буду засиживаться...

Принёс, сука, бутылочку сока к бутербродам.... Ну, Стелла, ну, Звёздочка....

- бармен, *ля, для прыгунова дай питания, сука...

- ааа, секунду.

Принёс. чекушечку обрезанную на 200, даже не мерзавчика на 330, вот ведь....

- а мельче тары не нашлось?

- не отвлекай, есть и на 100... Не напрашивайся.

*****

Дома всё почище... Пока ходил, здесь порядок наведён... Даже не знаю, мне в этом порядке место осталось? Всё в стирке. Посуда в шкафах. Тряпок нет. Салфетки. Стол чистый, хоть на коньках катайся. .... Дальше смотреть страшно стало.

Прыгунов, давай, с возвращением! Сидим на кухне. Бутерброд, стаканы, салфетка. Делим с Прыгуном поровну: 50/150.

- Прыгунил, давай!

А ему хреналь, давай! Бульк... Что-то мне не по себе..

- Чемодан! Рада тебя видеть! Давай боржч готовить, бармен свой рецепт рассказал!!!! Я продукты набрала! Поможешь мне? Как в Зону сходил, что расскажешь?

Пи****....

Приплыл....

- Что молчишь?

- секундочку, я сейчас, ты начинай пока варить, я вещицу одну сейчас... Пять секунд.....

*****

В бар я шагнул как рота почетного караула! Все замолчали, кроме бармена.... А зря.... Ему моё почтение....

- бармен, СссУ****...ты что творишь..... Прыгунов голодает, я на нервах, а ты....

- не мельтеши, Чемодан. Стелла тебя борщами кормить собралась, рецепты корректировала, продукты набирала, хорошая девочка. Не истери...

- я, половник ты недоделанный, о другом! Ты почто Прыгунова соком кислым травить собрался?

-ааа, об этом.... У Прыгуна доза 100, я дал 200, он сыт должен быть....

- он ссыт? Он не сыт!!!! Он впроголодь теперь жить будет? Я тебя укакошу!!!! Я тебе кастрюли на кофейник поменяю!!! Я тебе...

- не истери, Чемодан. Так бы и сказал, что надо бухнуть, а то чай, да бутерброды..... На! .... Мдааа, на ещё....

- бармен, ты это..., особо не поддавайся на всякие беседы обо мне, мне и так трудно....

- иди, Чемодан, там боржчь готовится. Только бухло поныкай, а то не к столу принесёшь....

- А куда?

- А а разговорам о трезвой жизни. Ладно, двигай...

- слушай, ты со Стеллой общался, можно вопрос?

- попробуй...

- а как она к спиртному?

- не очень, Чемодан, девушки они такие, им ещё рожать...

- ...кого....

- б*я! Чемодан! Не тупи! Глядя на тебя, боюсь, как бы покемонов им рожать не пришлось!!!!

- ....каких....

- разноцветных и тупых. Чемодан!!!

- а...

- Иди домой, тебя ждут....

Пошел домой.... У входа заныкал одну бутылочку, вдруг Прыгунов на выходе оголодает....

Звездочка на кухне. Запах кухни.... забытая история детства... Я вдруг сел, глаза закрыл.... Я дома!!! ДОМА!!!! Я в СЕМЬЕ!!!

Я что, отношения с боржча начал... Или что другое впереди.. а что?

- Чемодан! Можно тебя попросить подойти?

- Иду!

- Ваш бармен сказал, что вы на сухомятке живете, бутерброды, часто на сухарях.... пьете часто.... Я переживаю, это вредные привычки.

- Это не привычки, это жизнь такая...

- поможешь мне?

- ДА! ЧТО НУЖНО?

- почисти картошку, пожалуйста,.. и морковку... и лук... и свеклу.... сейчас.. ага, первой свеклу и лук....

- ага...

*****

Обалдеть! Я ем дома боржчь! И Стелла рядом, тоже ест, пробует и улыбается.

- Звездочка..

- Что...

- Спасибо большое, очень вкусно!

- это бармен помог, рецепт рассказал. У него вкуснее получается.. Я только учусь. Но утром, давай, я сделаю тебе омлет и бекон, я все набрала...

- а можно тебя обнять?...

- Чемодан.. а зачем ты об этом спрашиваешь....

*****