Запеканка из яблок. Простой, доступный и вкусный рецепт.
Очень люблю запеканки, особенно из яблок. Сочетание творога и яблок очень вкусное.
Нам понадобится: творога 400гр, яблок 400гр, яйца 2шт, манки 5ст.л, сухари панировочные 3ст.л, масло сливочное 20гр, сахар 4ст.л, сметана 50гр.
Приготовление. Смешиваем творог, сахар, яйца блендером, доводим массу до однородного состояния. Добавляем в массу манку и оставляем набухать. Очистить яблоки и натереть на терке.
Потом добавить яблоки к творожной массе, перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями. Массу выложить в форму и отправить в духовку на 180 градусов на 30 минут. По истечении 30 минут достать запеканку и смазать ее сметаной, а потом опять поставить в духовку на 10-15 минут. Запеканка готова!
Ей будут рады и дети и взрослые. Очень вкусно!
А какие у вас рецепты запеканок? Поделитесь в комментариях.
Всем всего доброго!