Всегда можно стать лучше, и это правда так. Совершенству нет предела. Не знаю как вы, а лично я эту фразу отношу к сфере кулинарии. Ведь правда, это не просто хобби или безобидное занятие, это самое настоящее поле для экспериментов. Вы можете сочетать вкусы, смешивать ингредиенты и тем самым в конечном итоге создавать неповторимый и оригинальный вкус желанного блюда.
Эталоном в этом деле для меня является знаменитый повар Джейми Оливер. О его советах сегодня мы и поговорим!
- Если хотите чтобы свекла проварилась как можно лучше, в процессе варки добавляйте в воду соль
- Мясо с хрустящей корочкой очень просто получить, добавив в процессе его панировки всего одну ложку муки
- Не нужно лить масло на сковородку перед самой жаркой рыбы, просто сами натрите ее маслом
- Не знаете как быть с нарезанной зеленью? Просто добавьте ее в блюдо непосредственно перед самой его подачей.
- Если вы не любите острое, достаточно перед процессом готовки замочить перец в большом количестве холодной воды и избавить его от семян.
- При жарке рыбы на гриле не забудьте предварительно натереть ее солью, так она не будет прилипать к решетке.
- Не любите твердый мед? Просто добавьте в банку немного горячей воды и вскоре он вернет себе прежнюю форму.
