Рецепт приготовления салата из морской капусты с крабовыми палочками, яйцом и консервированной кукурузой. Предлагаю вам на заметку еще один интересный вид салата с морской капустой. Такой вариант закуски подходит скорее для праздничного стола, так как получается довольно сытным и питательным. \
Добавляемые в салат ингредиенты уравновешивают ярко выраженный вкус самой капусты и делают блюдо более нежным, а крабовые палочки – пикантный и интересный привкус. Приведенные ниже пропорции не являются обязательными, вы можете добавлять продукты по своему вкусу.
Требуемые продукты:
- 200 г морской капусты (консервированной);
- 100 – 120 г крабовых палочек;
- 2 – 3 яйца (вареных);
- 3/4 стакана консервированной кукурузы;
- 1 небольшая головка репчатого лука (красного, фиолетового);
- 2 – 3 ст. ложки майонеза.
Процесс готовки:
Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты: консервированная или маринованная морская капуста, вареные яйца, консервированная кукуруза и совсем немного репчатого лука. Остывшие яйца очистите от скорлупы и порубите ножом на кусочки среднего размера.Крабовые палочки порежьте кубиками или произвольно порубите ножом.
Одну небольшую головку репчатого лука мелко порежьте, переложите в небольшую миску. Залейте лук крутым кипятком и сразу же обдайте холодной водой. Такая «закалка» поможет избавить лук от лишней горечи. Как вариант – лук замариновать.
В глубокую чашку выложите подготовленные ингредиенты. Если у вас морская капуста слишком длинная. То ее предварительно можно порубить ножом на меньшие части.
Приправьте закуску майонезом, перемешайте. Попробуйте на вкус, если вам кажется, что салат пресный смело приправляйте солью или перцем – блюдо должно получится вкусным.
Готовый салат выложите через формовочное кольцо на плоскую тарелку либо просто горкой в салатницу. Украсьте оставшимися кусочками крабовых палочек или декором из яйца.Салат из морской капусты с крабовыми палочками готов, можно сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!