Этой осенью я проехался по Дальнему Востоку, и за два месяца побывал в пяти городах: Владивосток, Хабаровск, Благовещенск, Чита и Улан-Удэ.
Каждый из них запомнился мне чем-то вкусным! Сейчас покажу что за еду я там нашел. А ты добавь, что из местной кухни я упустил - ведь список у меня получился коротенький.
1. Гребешок! За годы жизни в Китае я перепробовал всякие разные морепродукты, но до гребешка добрался только во Владивостоке. Вкусно, необычно, но дорого. За этот самый гребешок я заплатил 290 рублей (Бухта Новик на острове Русский, классное место!)
2. Пянсе! О такой штуке я до ДВ вообще не слышал. Впервые заметил такие пирожки на улице во Владивостока, а попробовал только в Хабаровске. 70 рублей за штуку в центре города (потом местные сказали, что это еще дорого).
По сути, это такой огромный мясной пельмень на пару :) Жаль что на западе нашей страны такие не водятся.
3. Шишки! У себя дома я ел орехи с вареной сгущенкой, а тут вместо орехов - шишки. Такое теплое чувство, как будто в детство возвращаешься. Приготовили шишки сами, с друзьями.
4. Позы! САМОЕ вкусное, что я нашел на Дальнем Востоке - вот эти самые позы. Попробовать их можно только в Чите, в местной сети ресторанов Аян. Наверняка и в других местах есть классные позы, но самые лучшие именно в моей поездке были в Аяне.
На первом фото поза с мясом, затем сырная поза (лучшее что я ел за это время!), и жареная поза (твердая четверка ей). Стоят такие позы везде по 45-50 рублей, на последнем фото можно взглянуть на меню.
5. Боовы! Очень вкусный десерт из бурятской кухни, подается со сгущенкой (а лучше бы с вареньем!). Очень напоминают казахские баурсаки, только послаще на вкус из-за сахарной пудры. Стоит такая порция около 50 рублей.
Хотелось бы на пятое место поставить что-то более основательное из бурятской кухни, но... ничего действительно вкусного я больше не нашел. Читинские позы оказались лучше тех, что я нашел в Улан-Удэ. Бурятские супы мне не зашли. А больше я и не пробовал.
Напоследок покажу те позы и супчик, что мне подали в столице Бурятии.
Понравилось что-нибудь из этого списка?
Всем вкусной еды и бюджетных путешествий!
