Ингредиенты:
Фарш 500-600 гр.
Пол буханки
Чеснок 2-3 зубчика
Ингредиенты:
Фарш 500-600 гр.
Пол буханки
Чеснок 2-3 зубчика
Лук 2-3 штуки
Яйцо 1 штука
Специи
Соль
Процесс приготовления:
Хлеб + кипяток, закрываем крышкой и ждём пока хлеб станет очень мягким, после выливаем всю воду. Через мясорубку: лук + чеснок + хлеб, всё перемешиваем добавляем яйцо, специи хорошенько перемешиваем. Кидаем фарш, чтобы он хорошенько перемешался, придаём форму котлетам.
Жарим в разогретом масле с двух сторон. Прожаренные котлеты поливаем маслом (в котором мы пожарили котлеты) и отправляем в духовку на 30 минут при 160°.
Результат:
Обязательно попробуйте приготовить! У вас Всё получится! Отправляйте мне свои результаты, мы опубликуем их здесь!!
Не забудьте поделиться с друзьями !