Всем привет! Я подготовила для вас видео с 5 обалденными рецептами из свеклы. После всех этих рецептом на свеклу я посмотрела по новому. Оказывается со свеклой можно не только готовить простые салаты типа винегрета или привычной селедкой под шубой, и варить борщ. А еще из свеклы можно приготовить много интересных, простых, вкусных и полезных рецептов.
И в видео вы увидите 5 действительно вкусных рецептов из свеклы. Конечно, этих рецептов очень много, я обязательно сделаю еще видео с новой подборкой рецептов.
А на моем канале Ютуб "Кулинарка" вы найдете много интересных рецептов на каждый день.
Подробно, как приготовить блюда со свеклой смотрите в видео, а я напишу кратко о каждом рецепте с указанием ингредиентов.
Первый рецепт - это омлет со свеклой. Знаете это очень вкусно. Получается отличный вариант завтрака, сытно, вкусно и полезно. Если хотите что-то новенькое и разнообразить свое меню, то обязательно попробуйте.
1. Свекольный омлет:
Яйца - 3 шт.
Свекла - 120 г
Сок лимона (по желанию) - 1 ч. л
Соль - по вкусу
Для начинки (по желанию):
Творог - 100 г
Огурец - 1 шт. (40 г)
Укроп свежий - 3-4 веточки (10 г)
Далее приготовим два варианта закуски из свеклы и селедки. Эта закуска станет отличным вариантом для праздничного стола. Один вид этой закуски из свеклы вызывает аппетит.
2. Закуска из сельди и свеклы "Минутка":
Свекла вареная— 1 шт
Филе селедки — 100 г
Творог мягкий (сыр творожный) — 100 г
Укроп — 1 пуч.
Перец черный по вкусу
Соль (по желанию) — по вкусу
Закуска на хлебе со свеклой и селедкой:
Свекла
Черный хлеб
Сельдь
Сметана
Чеснок
Соль и перец
Третий рецепт - это тоже один из вариантов закуски или перекуса. Очень вкусные блинчики со свеклой и творожной начинкой. Закуска получается красивой, яркой и вкусной.
3. Свекольные блинчики с творожной начинкой:
Для блинов:
Свёкла отварная - 120 г
Мука - 90 г
Молоко - 120 мл
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Масло растит. - 2 ст. ложки
Соль
Для начинки:
Творог - 200 г
Сметана - 3 ст. л
Зелень петрушки - 2 веточки
Соль - 2 г
Четвертый рецепт меня удивил. Приготовим оладья из свеклы. Удивилась, как это вкусно. С удовольствием ели дети и муж. Со сметанкой настоящее объедение.
4. Оладьи из свёклы:
Свёкла - 300 г
Мука пшеничная - 2,5 ст. л
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л
Соль
Перец
И последний рецепт - это салат. Не могла я обойти это блюдо, ведь салаты со свеклой очень вкусные и полезные. Салат у нас будет с творогом, очень понравилось мне это сочетание свеклы и творога.
5. Салат Красный Бархат из свеклы и творога:
Творог 150 г
Свекла - 3 шт
Чеснок - 3 зуб.
Сметана - 3 ст.л
Укроп
Соль
Вот такими простыми, вкусными и полезными рецептами со свеклой я хотела с вами поделиться. Надеюсь вы нашли для себя интересные идеи и вдохновение. Готовьте новые блюда и радуйте своих домашних.
Приятного аппетита!
Смотрите также: