Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
Не первый день читаю новости, что разные кофейные страны терпят убытки из-за вируса. А некоторые запрашивают деньги из-за потопов в виде спонсорства для восстановления плантаций. И что меня наводит на мысль — что по итогу будет с зерном?
Понятное дело, что сильно понесли убытки производители кофе — они потеряли работу. Но что это значит для потребителя? Появится ли зёрна во всяких странах?
Какие могут возникнуть проблемы?
Во-первых, просто не поступят зёрна. Возникнет дефицит, что может привести к повышению цен. Как обычно, мало нужного товара, следовательно цена растёт.
Во-вторых, смогут вступить в "игру" другие продавцы. Когда приезжают покупатели, они выбирают зёрна по разным критериям. В теории может появится на рынке новый продавец, а какой у него кофе — не известно. Возможно, нормальное зерно, но чуть хуже, чем предыдущее, а может быть и плохое.
В-третьих, изменение цены и здесь совсем не про дефицит. Сейчас рубль не очень стабилен, за него явно не покупают зёрна, но конечно же, когда нужно будет установить местную цену, она может быть выше. В других странах именно этот пункт скорее всего можно исключить.
В-четвёртых, завышенная цена. Какой здесь полурабочий момент. Бывает такое, что есть определённый товар, и в не зависимости сколько он стоит, человек всё равно купит. С некоторыми зёрнами такое возможно — завысили цены из-за того, что товар ограничен, а потом так и оставили "на вверху". Зачем понижать, если и так купят.
Что думаете по поводу появления зерна на полках в кофейнях? Какова будет цена? Напишите в комментариях. А также сообщите, покупаете ли вы спешелти кофе? Например, писала статью про белгородских обжарщиков. Переходите сюда и читайте.