Приготовьте вкусный салат с огурцом и черносливом

Салат с огурцом и черносливом – простое и очень любимое многими хозяйками блюдо. Свежий огурец и чернослив, казалось бы, несочетаемые продукты. Однако именно такие сочетания и рождают новые изысканные блюда.алат из огурцов и чернослива

Салат из огурцов и чернослива

Ингредиенты для салата

Нам понадобиться:

• Куриное филе – 300 гр
• Чернослив без косточки – 120 гр
• Сыр твердый – 100 гр
• Свежие огурцы – 2 шт
• Яйца – 3 шт
• Йогурт – 100 гр
• Майонез – 100 гр
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу

Приготовления салата с огурцом и черносливом

1. Куриное филе промыть, отварить 30 минут до готовности, остудить, нарезать тонкой соломкой.
2. Чернослив промыть, замочить в кипятке 5-7 минут. Нарезать соломкой, как можно тоньше.
3. Огурцы и сыр также порезать тонкой соломкой.
4. Яйца отварить вкрутую и нарезать соломкой.
5. Натуральный йогурт хорошо перемешать с майонезом, посолить, поперчить.
6. Смешать все ингредиенты, заправить смесью из йогурта и майонеза, отправить в холодильник примерно на 30 минут.

Салат готов. Приятного аппетита.