Национальное гагаузское блюдо – «Kabakly» (плачинта с тыквой). Один из вкусных десертов моего детства. Плачинта получается очень вкусной и нежной. Попробовав хоть раз этот десерт вы обязательно захотите попробовать его снова!
Рецепт достаточно простой.
Тыкву натереть на терке. Листы теста смазываем оливковым маслом, кладем натертую тыкву и посыпаем сахаром. Заворачиваем в рулеты. Кладем в духовку
Национальное гагаузское блюдо – «Kabakly» (плачинта с тыквой). Один из вкусных десертов моего детства. Плачинта получается очень вкусной и нежной. Попробовав хоть раз этот десерт вы обязательно захотите попробовать его снова!
Рецепт достаточно простой.
Тыкву натереть на терке. Листы теста смазываем подсолнечным маслом, кладем натертую тыкву и посыпаем сахаром. Заворачиваем в рулеты. Кладем в духовку 180 гр. на 30 - 45 минут.
Гагаузкий десерт готов!
Afiyet olsun!!! Приятного аппетита!