Простой и красочный салат, приготовленный из крабовых палочек с яйцом, кукурузой и огурцом украсит не только обеденный, но и праздничный стол. Слоеный салат является одним из самых оригинальных и красивых украшений любого стола. На его приготовление понадобится немного времени. Главное подготовить необходимые продукты и уложить их слоями.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 180 г
- яйцо – 2 штуки
- огурец – 1 овощ
- кукуруза (консервированная в банках) – 100 г
- сыр – 90 г
- свежий чеснок – 2 средние дольки
- соль – щепотка
- майонез – 80 г
- петрушка для украшения – несколько листочков
Этапы приготовления:
1. Снимаем с крабовых палочек упаковочную пленку. Нарезаем крабовое мясо средними кубиками.
2. Снимаем с огурца кожуру. Если она мягкая и неповрежденная, то по желанию можно ее оставить. Нарезаем огурец такими же кубиками, как и крабовое мясо.
3. Для приготовления майонезного соуса понадобится майонез и измельченные дольки чеснока.
4. Отваренные вкрутую куриные яйца измельчаем через терку и укладываем на дно плоской тарелки. Сверху немного солим.
5. Соединяем майонез с чесноком. С помощью кондитерского шприца наносим на яйца сетку из полученного соуса.
6. Следующим слоем распределяем крабовое мясо.
7. Снова повторяем сетку из соуса.
8. Сливаем с баночки маринад и выкладываем кукурузу следующим слоем.
9. Затем сверху кладем кубики свежего огурца и солим по вкусу. Наносим майонезную сетку.
10. Последним слоем идет тертый сыр.
11. Сверху по желанию украшаем салат, используя огурец и листья петрушки. Готовый салат из крабового мяса, кукурузы и свежего огурца подаем на стол.