Когда едешь в отпуск, хочется гастрономических приключений.
Чем же насладиться, если не покидаешь родную страну?
Первое что я хотела попробовать по приезду в
Сочи - хинкали. Здесь много грузинских ресторанов. Да и даже в ресторане, позиционирующем себя как чешский пивной, подавали хинкали. Самые вкусные хинкали были в ресторане Мамино, я брала с телятиной. В Белые ночи по соседству мы не пошли из-за очереди и плохих отзывов на трэпадвизор.
Что ж грузинская кухня - отличный вариант. Ещё много где можно взять хачапури. Именно в грузинских брали чахохбили, оджахури, шашлыки.
Были попытки взять в ресторанах на набережной том ям. Оба раза - мимо. В одном рис был самый обычный, и сильно разбавленный бульон. В другом рис к супу не подавали, бульон тоже разбавлен и сливочный вкус не перебивал остроту.
Понравился вок и креветки в кляре в ресторане Креветка.
Во Фламинго понравился рапан. Это если хочется чего-то морского любым способом.
Барабуля не понравилась, хотя это вроде очень популярная закуска. Очень специфичный вкус.
Пахлава заводская. Чурчхеллу брать не решились.
Может упустили что-то важное?