Не любите творог? Не спешите делать такое заявление, не попробовав сырники по этому рецепту.
🎯 Калорийность: ~180 ккал/100 гр
📌 Ингредиенты:
- Молоко - 400 мл;
- Яйца - 2 шт;
- Сахар - 30 гр;
- Мука - 150 гр,
- Подсолнечное масло - 10 гр;
- Творожный сыр;
- Банан;
- Шоколад;
- Соль.
Для начала очистим и мелко нарежем яблоко. После этого поместим творог, сахар и яйцо в тарелку и измельчим вилкой или толкушкой.
Добавим муку, разрыхлитель, корицу, яблоко и тщательно перемешаем. Я люблю сырники с минимальным количеством муки. Да, их сложно сформировать, поэтому я пользуюсь специальными формами. По желанию количество муки можно увеличить.
Выложим на сковородку часть творожной массы, в центр каждого сырника положим по дольке шоколада и сверху еще немного творожной массы. Накроем сковороду крышкой и оставим на очень маленьком огне на 15-20 минут
Теперь нужно перевернуть сырники и оставить их под крышкой еще на 5 минут.
Готово! Сырники можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!