Всем доброго времени суток! Рада что заглянули на мою страничку!
Этот пирог один из моих любимых. Он на столько вкусный, что никто не догадается как он готовиться. Минимум продуктов и времени.
Ингредиенты:
Яблоки- 1 кг.( я пробовала с разными, всегда получается очень вкусно)
Масло сливочное( можно любой маргарин)-200г
Мука-1 стакан
Крупа манная-1 стакан
Сахар- 1 стакан Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Ванилин- 1 пакетик
Корица- 1,5 ч. л.
Соль- 1 щепотка
Беру я любую форму для запекания.
На дно потерла на терке замороженное масло.
Далее нужно смешать сухие ингредиенты, муку, сахар, манку, разрыхлитель и ванилин. Все хорошо перемешали и отставили в сторону. Делим на 3 части эту сухую смесь. Этим временем включаем духовку.
Берем яблоки чистим, трём на терке. Добавляем, корицу. Яблоки делим на 2 части. На сливочное масло сыплю одну треть сухой смеси. Далее половину яблок, хорошо распределяя и утрамбовывая.
Потом опять муку.
Затем оставшуюся половину яблок.
Ну и последнюю часть муки.
Верх также как и низ у нас из тертого масла.
Ставим в хорошо разогретую духовку, у меня выпекался 45 минут.
Такая красивая корочка получилась. Дать полностью остыть.
Запах корицы с яблоком на всю квартиру.
Также я пробовала добавлять в яблоки перемолотый грецкий орех и курагу. Тогда получается ещё вкуснее.
Даже нашла фото. Здесь с курагой и грецким орехом. Ну очень вкусно. Больше на торт даже похож.
Спасибо всем за лайки и комментарии. Приятного аппетита! Если не пробовали печь этот чудо пирог, то обязательно попробуйте!😋😋😋