Блинчики на кефире
0,5 л кефира
2 яйца
300 гр муки
0,5 ч л соды
1 стакан кипятка
3-4 ст л раст. масла
Соль 0,5 ч л сахар 2 ст л
Смешиваем кефир ,яички ,соли , сахар , немножко подогреть . Добавляю муку , перемешиваем. В стакане кипятка разводим соду и вливаем в тесто, при этом помешивая . Даём постоять минут 15-20 .Вливаем раст. масла, перемешать и выпекаем блинчики .
Начинить можно творогом , печенью и мясом.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, не забудьте поставить лайк и подписывайтесь на канал, впереди много интересного.
