Так нам сказал постоянный посетитель бара со странным названием Kulminator в Антверпене.
Однажды летом мы с мужем поехали на выходные в Бельгию, а точнее в Антверпен. Конечно же, вечером мы решили времени зря не терять и устроили пивной трип по барам. Это же Бельгия. Я даже сделала исключение в тот вечер и отказалась от вина в пользу пива.
Несколько часов мы скитались по барам в центре города, пили бельгийское пиво, но все было как-то обычно. Явно не то, чего ожидаешь от мировой столицы пива. Мы решили, что нет смысла больше ходить по рандомным барам для туристов, быстро нашли в гугле бар с высоким рейтингом и положительными отзывами и сразу же направились туда.
Подойдя к бару, у нас возникло стойкое ощущение, что он закрыт. Хотя несколько человек все же сидели внутри и выпивали. Наше чутье нас не подвело. Дверь в бар и вправду была закрыта. Мы несколько раз позвонили в звонок, но нам никто не открыл.
Буквально через минуту к бару подошел пожилой мужчина, который явно намеревался попасть туда же. Мы попытались сказать ему, что бар видимо закрыт, но он не говорил по-английски. Этот дедушка постоял у двери, позвонил в звонок и, в итоге, дверь ему открыл другой пожилой мужчина. Они поздоровались как старые приятели и он зашел внутрь. Тот же дедуля остановил нас на входе и у нас завязался следующий диалог:
— Зачем пришли? — спросил пожилой мужчина-владелец бара, как потом выяснилось.
— Мы бы хотели выпить пива в вашем баре! — ответил муж.
— Тогда вы пришли не по адресу. — мы стоим в полном недоумении. — У нас здесь не пьют пиво.
— А что у вас тут делают? — уже я спросила.
— У нас здесь дегустируют пиво, наслаждаются им. А пить пиво можно и в соседнем супермаркете.
— Ах, да, естественно, мы бы хотели насладиться пивом в вашем баре. — быстро смекнули мы, что нужно ответить.
— Тогда заходите.
Внутри мы увидели того же мужчину, который зашел при нас в бар. Он уже вел светскую беседу с официанткой, которая по совместительству оказалась женой хозяина бара. Она провела нам подробную экскурсию по заведению. Оказалось, бар — дело их с мужем жизни, эдакий семейный бизнес. У них даже нет наемных работников. От этого стойкое ощущение, что находишься в гостях, но никак не в общественном месте.
Столы завалены коробками и прочим хламом, но это ни сколько не смущает, а наоборот, придает месту некую антуражность.
Пивное меню в этом баре как книга, в которой минимум 60 страниц. Вы представляете, сколько там разных сортов пива вообще? У них даже есть некоторые экземпляры 80-х годов.
Мы взяли по бокалу пива и сразу же решили подсесть к двум молодым ребятам за соседним столом. Они с радостью впустили нас в беседу. Оказалось, что они сами познакомились буквально полчаса назад. То есть, все посетители пришли туда поодиночке.
Мы проболтали весь вечер абсолютно на разные темы, параллельно наслаждаясь разным пивом. В один момент к беседе присоединился тот дедушка, который не говорил по-английски. Такое иногда бывает, когда не зная языка, люди понимают друг друга. Это был именно такой случай.
И знаете, наш собеседник сказал, что этот бар — лучший бар в мире. И я ему верю. Ничего подобного я в своей жизни еще нигде не видела.
Адрес: Vleminckveld 32, Антверпен, Бельгия