Малыши так быстро растут. Вот уже и пришла пора переводить на более "взрослую" пищу. Хорошо начинать прикорм с овощного пюре. Кабачок для этого подходит лучше всего: гипоаллергенный, полезный. Пюре из него получается нежное и вкусное. Я и сама люблю такое пюре, правда добавляю немного соли и масла.
А если к кабачку добавить тыквы, то пюре получается сладеньким. Пропорции кабачка и тыквы выбирайте сами, по вкусу ребёнка.
Начинайте прикорм с одной чайной ложечки и если на следующее утро реакция нормальная, то можно увеличивать порцию.
Нам понадобится:
- 1 маленький кабачок
- 200 г тыквы
Пошаговое описание рецепта
1. Кабачок и тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Отварить овощи в небольшом количестве воды или сварить на пару.
Совет:
Варить на пару предпочтительней, так все полезные витамины не уходят в воду. Удобно отваривать в мультиварке в корзине для варки на пару.
2. Измельчить овощи погружным блендером или перетереть через сито.
Совет:
Совсем маленьким деткам не рекомендуется добавлять в овощное пюре соль, масло и другие ингредиенты. Месяцев в шесть можно добавлять немного растительного масла.
3. Детское пюре из кабачка и тыквы готово.