Тертая свекла, легкий и невероятно вкусный рецепт простого блюда. Очень питательный, вкусный и ароматный салат. Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Попробуйте приготовить, порадуйте себя и своих близких.
Нам потребуется:
- Свекла 3 шт.;
- Картофель 1 шт.;
- Огурец 1 шт.;
- Половина луковицы.;
- Яйцо 2 шт.;
- Соль.;
- Перец.;
- Масло оливковое.;
- Зелень петрушки.;
- Майонезный соус.
Тертая свекла. Рецепт приготовления
- Для начала очищаем свеклу и натираем ее на крупной терке. Далее отвариваем картофель и яйца.
- Теперь натираем на крупную терку очищенный огурец, затем отжимаем его и перекладываем к свекле. Очищаем отварной картофель и также натираем его на терке.
- Половину луковицы нарезаем полукольцами, мелко нарезаем зелень. Перекладываем все в миску, солим, добавляем перец, вливаем оливковое масло, и все тщательно перемешиваем.
- Перекладываем на тарелку для подачи, украшаем половинками яиц, сверху выкладываем майонезный соус.
Тертая свекла готова. Яркое, ароматное, сочное и невероятно вкусно блюдо. Приготовить его можно на раз-два.
Кушайте на здоровье.
Рецепт с видео на нашем сайте https://www.saitkulinarii.info/tertaya-svekla/
