Девчоночки представляю вашему вниманию очень вкусный и полезный для нас овощ, это тыква сорта Баттернат.
Этот сорт тыковки подходит для длительного хранения в свежем виде вне холодильника. Благодаря низкой калорийности она подходят и тем девушкам, которые на диетическом питании. Калорийность составляет всего 45 ккал на 100 граммов продукта (Белки, г: 1.0 Жиры, г: 0.1Углеводы, г: 9.7). Овощ обладает сладковатым вкусом (в отличие от других сортов в сорте Баттернат больше сахара), ярким оранжевым цветом, плотной маслянистой структурой и удивительным ароматом с ореховыми нотками. Также удобный небольшой размер самого овоща и очень мало семян, находящихся в одной части овоща. Еще у тыковки тонкая кожура, что дает возможность быстро ее почистить и порезать на брусочки или кубики!
Сорт на 90% состоит из воды, богата витаминами: наибольшее количество в ней витамина С, также содержит витамины РР, Е, В1, В5, В6. Много в тыкве баттернат фосфора, магния и кальция. В состав тыквы Баттернат входят грубые пищевые волокна, которые помогают улучшить работу кишечника, а также очистить его от продуктов распада. Регулярное употребление этого овоща дает возможность регулировать стул и избавиться от запоров. Поскольку в состав тыквы Баттернат входит много аминокислот, она помогает улучшить работу мозга и сердца, и калий, который помогает справиться с отеками, способствует выведению лишней жидкости из организма. Также в овоще есть вещества, которые улучшат состояние зубов и сердца; бета-каротин, который нужен для нормальной работы организма (calorizator); ещё есть омега-3-жирные кислоты, которые имеют способность уменьшать уровень холестерина в крови; фосфор помогает в формировании костной ткани.
Кушайте девочки на здоровье красивый осенний овощ, но знайте, что во всём нужна мера! Ведь даже полезное в большом количестве может стать вредным!
