Загружено с ошибкой. Хрустящая картошка с грибами!

Кто не любит жареную картошку с грибами?! Я таких людей не знаю. Но это блюдо никак нельзя назвать полезным, к сожалению. Из-за того, что такая картошка довольно жирная, я готовлю её очень редко, когда муж просит.

Жареная картошка всегда напоминает студенческие годы и от этого как будто становится ещё вкуснее. В общем, если не соблюдаете строгую диету, то очень рекомендую этот рецепт.

Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/khrustyashhyaya-kartoshka-s-gribami

Шаг 1 Ссылка 400 г картошки режем не очень крупными кусочками. Отвариваем 10-15 минут до готовности, но чтобы кусочки не разварились.Как чистить картошкуКак варить картошку

Шаг 2 Ссылка Я брала замороженные грибы, поэтому заранее достала их из морозилки, когда они разморозились слила жидкость. В сковороде разогреваем 2 ст. л. подсолнечного масла с 30 г сливочного масла и обжариваем 100 г шампиньонов на сильном огне.Как заморозить шампиньоныКак чистить шампиньоныКак сделать сливочное масло в домашних условияхКак жарить шампиньоны

Шаг 3 Ссылка К грибам добавляем картошку, 1 зубчик чеснока, выдавленного через пресс, солим, перчим по вкусу. Обжариваем на сильном огне до образования румяной корочки.Как чистить чеснокКак жарить картошку

Шаг 4 Ссылка Готовую картошку украшаем зелёным луком или любой другой зеленью.

Шаг 5 Ссылка Хрустящая картошка с грибами готова. Приятного аппетита. #рецепт #картошка #картошкасгрибами #картофель #ужин