Как-то давно я уже занимался выращиванием вешенок, но обстоятельства сложились так, что дело это я бросил, хотя очень не хотел. И вот наконец все проблемы разрешились, и у меня появилась возможность заняться этим делом снова! Сегодня я хотел бы рассказать, как выращивают вешенки в домашних условиях и сколько на этом зарабатывал лично я!
К дому у меня пристроено небольшое помещение: раньше это был сарай, я его вычистил и решил выращивать грибы там! Так как входная дверь не в очень хорошем состоянии, на дверную раму я повесил старый плед, чтобы тепло из помещения не выходило на улицу.
Сами грибы выращивают в прозрачных пластиковых мешках, которые набивают специальным субстратом. Идеально для этого подходит простая солома или, как в моём случае, шелуха от семечек. У меня неподалёку есть завод, где изготавливают растительное масло, так что беру её бесплатно!
В пересыпку с субстратом в мешки засыпают и специальный мицелий, или, по-простому, грибницу. Чтобы грибы росли, для них в мешках прорезают лунки на определённом расстоянии друг от друга.
Мицелий через некоторое время покроет субстрат, и начнут появляться грибы. Сами мешки располагают на простом каркасе, я сделал его из деревянного бруса.
Сделал два этажа и соединил его между собой подвесами, которые остались после недавнего ремонта.
Мешки разместил в два ряда: один пролёт у меня получился 120 см, и по 4 мешка в пролёте, всего их 3. Итого в одном ряду 12 мешков — учитывая второй этаж, получается 24 штуки.
В относительно небольшое помещение поместилось аж 48 мешков, позже добавлю ещё два ряда, и будет у меня 96 мешков! Для того чтобы грибы хорошо плодоносили, в помещении должна поддерживаться температура в среднем 16 ℃, для этого мне пришлось поставить одну батарею.
Ну вроде бы вкратце всё рассказал, теперь давайте поделюсь, сколько же я на этих грибах зарабатывал раньше! Один грибной блок даёт три волны урожая: в первую волну, при благоприятных условиях, мне удавалось собрать до четырёх килограмм грибов; во вторую уже поменьше, около 3 кг, а вот третья волна приносит ещё меньше.
В среднем с одного грибного блока выходит 6 кг грибов. Цену ставлю процентов на 25 меньше, чем в магазинах, размещаю объявления на авито, в соцсетях и на местных онлайн-досках объявлений, а также в газете. Когда урожай большой, езжу по организациям, тоже хорошо разбирают!
Сейчас грибы стоят 200 рублей, продаю их по 150, в итоге с одного мешка в среднем я получаю 150*6=900 рублей! Отнимаем от этой суммы где‐то 150 рублей — это расходы на мицелий, коммуналку и бензин, и остаётся 750 рублей чистой прибыли с одного грибного блока!
С 97 мешков я заработаю минимум 72 тысячи рублей, эту сумму можно разделить на 60 дней, так как урожай можно собирать на протяжении двух месяцев! Итого 36 тысяч чистой прибыли в месяц. В скором времени я прибавлю ещё столько же мешков и буду получать в 2 раза больше!
Заниматься ими не сложно, я выращиваю их как дополнительный заработок, и у меня всегда есть страховка на случай потери работы или ещё какого форс-мажора. Поэтому рекомендую обратить внимание на данный вид заработка! А на этом всё: надеюсь, статья вам понравилась! Всем пока! :)