Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала!
Спасибо, что уделили немного времени на чтение моей публикации.
Итак, о чем это я.
А все о том же. В этом материале я подсчитаю и приведу статистику по заведениям, закрывшимся и оставшимся на плаву после участия в телешоу "На ножах" с Константином Ивлевым.
Многие критически к нему относятся, а я думаю, что он просто делает то, что умеет и делает это неплохо.
Дело в том, что в оригинальной версии передачи с Гордоном Рамзи, примерно через год он возвращается в заведения, которые подверглись переделке и смотрит, что с ними стало и насколько они придерживаются его советов и концепции.
В Российской версии передачи такой опции не предусмотрено. Ну что придется выяснять самим. Интересно же в конце концов.
Май 2017 года. Санкт-Петербург. Ресторан "Драма и комедия"
Закрыто в 2018 году.
Кафе Арабика в Щелково. Оно же Пончикофе.
Закрыто
WOM кафе. Оно же "Цыпа". 2017г
Закрыто в 2017г
2017г. Пермь. Dedushka бар.
Работает и процветает. Много хороших отзывов.
2017г. Пермь. Кафе "Дежавю" на Ленина 9
Работает. Много положительных отзывов.
Ресторан Харчо, бывший Густо Джусто в ТЦ СБС Мегамолл
Ресторан работает в Ивлевской концепции и судя по отзывам процветает.
Omelette Baguette в Краснодаре.
Закрыт
Ресторан "Сокол" в г. Сочи.
Закрыт
2017г. Кафе "Заправка". Оно же неудавшийся "Сосисон".
Работает в настоящее время. Полностью вернулись к прежней концепции.
Ресторан "Фарфалле", бывший "Солод". Москва.
Работает. Концепция, предложенная Ивлевым. Много положительных отзывов.
Бар Архив, он же Кроличья Нора.
Сейчас не работает. До лета 2020 года работал под Названием Кроличья Нора.
Ресторан "Петров Двор". Екатеринбург.
Работает с очень положительными отзывами.
"Белый кролик" в Екатеринбурге.
Закрыт.
Кафе "Стрелецкая застава". Владимир. 2017г
Закрыто летом 2020 года.
Кафе "Этаж". Владимир. 2017г
Закрыт в 2019г
Венский дворик. Нижний Новгород. 2017г
Закрыт в 2020 году. Вернули старую концепцию.
Компот. Нижний Новгород. 2017г
Закрыт с 2018г
Ухтомская усадьба. г. Люберцы.
Работает. Отзывы хорошие. Концепция и название старые.
"Маракеш". Кленово. 2017г
Работает и процветает. Название старое.
Итого: 19 заведений
Открыто: 8
Закрылось: 11
Закрылось около 60%
