Хотите удивить гостей и сервировать стол, как в дорогом ресторане? Сделайте закусочную доску - сейчас это в тренде! Продукты понадобятся те же, что и для мясной и овощной нарезки, закуски, соусы, овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, хлебцы. Но как эффектно это выглядит!
Основой для закусочной доски чаще всего является деревянная прямоугольная доска большого размера. Также она может быть изготовлена из камня, стекла, металла, реже - искусственных материалов. Очень удобно брать закуски с длинной доски, которая стоит посередине стола, и все гости могут до нее дотянуться.
На такую доску выкладывают ассорти мясных и колбасных изделий, сыров, овощей, фруктов, орехов и соусов к ним, а также ломтики хлеба или подсушенного лаваша, крекер, хлебцы и тому подобное. Могут быть как мясные или творожные закусочные доски, так и овощные, фруктовые, десертные (с разнообразным печеньем и мини пирожными).
Такую же доску можно приготовить для большой компании к завтраку, разместив на ней блины, различные соусы, сыр, фрукты. Закусочную доску следует оформлять непосредственно перед приходом гостей, чтобы продукты на ней не обветривались.
Здесь для вас лучшие идеи оформления закусочных досок, чтобы ваш праздничный стол был непревзойденный, а гости - приятно удивлены!
ПОНРАВИЛОСЬ?!ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!