Каждая хозяйка знает свои особенности подачи и приготовления, особенно касается такого блюда, как мясо, ведь это практически ежедневный прием пищи всех мясоедов.
Вы знали, что мясо, снятое с огня необязательно сразу подавать на стол, если вы потомите своих родных 2-3 минуты, вкус мяса будет намного лучше, ведь сок успеет равномерно распределиться внутри и не будет вытекать с первым
Каждая хозяйка знает свои особенности подачи и приготовления, особенно касается такого блюда, как мясо, ведь это практически ежедневный прием пищи всех мясоедов.
Вы знали, что мясо, снятое с огня необязательно сразу подавать на стол, если вы потомите своих родных 2-3 минуты, вкус мяса будет намного лучше, ведь сок успеет равномерно распределиться внутри и не будет вытекать с первым кусочком.
Стейки лучше подавать на разогретых тарелках, а шашлык выложить в одну миску, выложенную лавашем.
Обычно хозяйки добавляют специи и соль сразу при начале готовки, это тоже одна из роковых ошибок, добавляйте соль перед подачей, так мясо не станет сухим и жестким.
И потом полить все домашним соусом, ммм..
