Неожиданно, но маринованный имбирь прекрасно подходит и для приготовления курицы в духовке. Благодаря ему курочка получается мягкой, с интересным пряным вкусом и ароматом. Эти голени невероятно аппетитные и хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
8 куриных голеней – 850 гр.,
маринованный имбирь – 50 гр.,
майонез – 2 ст.л.,
соевый соус – 2 ст.л.,
черный молотый перец.
Пошаговый рецепт + фото
Я приготовила маринад из майонеза, соевого соуса и щепотки черного перца.
В получившуюся смесь положила куриные голени и имбирь.
Все хорошенько перемешала и оставила в холодильнике на ночь.
Выложила в форму и поставила запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Через 40 минут достала, полила образовавшимся соком и отправила в духовку еще на полчаса.
Для приготовления этого блюда с маринованным имбирем я взяла голени, но таким способом можно готовить и другие части курицы.
Вот и всё, красивая, ароматная и очень вкусная курица с маринованным имбирем в духовке готова! Приятного аппетита!
Детали и нюансы приготовления смотрите в видео: