Рецепт для тех , у кого нет духовки. Получается очень вкусно и сочно😋
Ингредиенты:
1) 4 кусочка свинины(нарезать не толще сантиментра)
2) помидор
3) сыр
4) специи (соль, перец, копченая паприка, сухой чеснок)
5) соус (ложка сметаны чайная, майонез. Пропорции один к одному. Щепочка соли, зубчик чеснока)
Способ приготовления:
Свининку обтереть специями
Дать постоять нашему мясу 20 минут.
На раскалённую сковороду, с небольшим количеством подсолнечного , выкладываем стейки
Обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты, зависит от вашей плиты.
Затем обмазываем мясо нашим соусом
Помидорки нарезаем кружочками и выкладываем. Посыпаем тертым сыром.
Накрываем крышкой и держим 8-10 минут.
Приятного аппетита))
