Ингредиенты
Молоко 250 г
Шоколад черный 50 г
Кофе 2 ст.л
Сахар коричневый 2 ст.л
Корица 1/2 ч.л
Ванилин
Орех мускатный
Гвоздика 1/2 ч.л
Сливки взбитые
Молоко согреть в ковшике или кастрюле, добавить шоколад, сахар, пряности и кофе. Нагревать взбивая венчиком до растворения шоколада и сахара. Не доводить до кипения! в конце можно добавить перчик чили. Процедить и разлить по кружкам, оставив место для сливок. Украсить взбитыми сливками и посыпать сверху молотой корицей.
Приятного аппетита!