Когда видишь это устройство, в голову сразу ассоциации с чем-то фантастическим гравицапой, астролябией или в конце концов обычным устройством для телепортации. Но это всего лишь самодельный мангал с электроприводом.
Космический мангал своими руками
Имея несложный инструмент в мастерской легко повторить конструкцию. Большинство комплектующих для изготовления космического мангала можно купить в строительном магазине, например, в Петровиче.
Стол для барбекю варим из квадратного профиля. На отрезном станке пилим детали для стола.
Свариваем квадрат и привариваем к нему ножки. Снизу привариваем полочку из просечки приваренной к квадрату из уголка.
Из прямоугольного профиля делаем держатели для мобильной решетки для жарки. Держатели привариваем к столу сверху.
Крутить ручку станка не обязательно, станок крутит ручной аккумуляторный шуруповерт. Мощный шуруповерт.
Сгибаем три обруча, которые должны вставляться друг в друга. Свариваем обручи. Во внешнем обруче сверлим два отверстия и привариваем ось.
В два другие обруча привариваем стальные прутки через фиксированный промежуток. Получилась решетка, которая будет удерживать объект для обжарки. Соединены рояльной петлей. Вот и получилась решетка для барбекю. На двух болтах решетка соединена с внешним обручем.
Собранную систему обручей устанавливаем на приваренные к столу держатели. Ось опирается на подшипники.
Регулируемый очаг. Очаг сделан из металлической бочки. Отрезаем болгаркой одну треть от бочки. Сверху привариваем обруч из стальной полосы.
Для удаления золы вырезаем сбоку дверцу. Привариваем петли и защелку к дверце.
Чтобы подвесить очаг внутри стола делаем из стальной полосы четыре рычага. Они будут опускать и поднимать очаг. С одного конца рычаги закреплены на болтах к очагу, с другой стороны....
Два рычага висят на оси, два других на болтах.
Колхозим ручной привод для регулировки высоты очага.
Справа установлен откидной столик, слева приварена полка для установки двигателя с понижающим редукторов.
Привод на ось через велосипедную цепь.
Двигатель подключен. Угли в очаге пышут жаром. Закладываем мясо, колбаски. Выкладываем на решетку, зажимаем второй решеткой. Мясо с колбасками надежно зафиксировано между ними.
Включаем двигатель - круглая решетка начинает выписывать магические вращательные движения над пылающими углями.
Вот мясо и поджарилось равномерно. Открываем решетку. Выкладываем мясо на тарелки. Дегустируем. Можно звать гостей на барбекю-шоу.
Фото канал: Rock & Fix