Мед - это натуральный и очень ценный продукт, обладающий целебными свойствами. В последнее время он все чаще подвергается подделке.
Способы фальсификации разнообразны: от кормления пчел зимой сахаром до подмешивания в готовый, откачанный мед сахара, стабилизаторов и других добавок.
Естественно, имитация меда лечебной не является.
Проверить, качественный ли перед вами мед, можно очень просто:
🍯 на обычный лист бумаги капнуть испытуемый мед.
🍯 Поджечь бумагу.
🍯 Если мед с сахаром или пчел им кормили, то горящий продукт станет бурым, коричневым, а при охлаждении карамелизируется, застынет, как леденец.
🍯 Если мед качественный, то он будет плавиться и капать с бумаги светлыми каплями, не застывая.
Мед, который мы используем для производства пастилы Вкусно-Откусно! - это проверенный натуральный мёд белой акации.
