КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ с красной икрой и йогуртом🥔
Сезон икры в самом разгаре и самое время задуматься, с чем бы ее подавать:) Предлагаю простой и всегда беспроигрышный рецепт картофельных драников.
А свежайшую и очень вкусную икру я всегда беру тут 😋➡️ @kleshni96
Ингредиенты:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ с красной икрой и йогуртом🥔
Сезон икры в самом разгаре и самое время задуматься, с чем бы ее подавать:) Предлагаю простой и всегда беспроигрышный рецепт картофельных драников.
А свежайшую и очень вкусную икру я всегда беру тут 😋➡️ @kleshni96
Ингредиенты:
- картофель, 4 шт
- 1 яйцо
- Лук (нам понадобится кусочек примерно 3х3 см)
- 2 столовые ложки муки
- Соль
- Перец
- Оливковое масло (для жарки)
Картофель чистим и трем на крупной терке. Хорошо отжимаем, сок сливаем. На мелкой терке трем лук.
Вводим в массу яйцо, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, перемешиваем.
На разогретую сковороду вливаем масло.
Столовой ложкой выкладываем наши драники на сковороду и хорошо обжариваем с двух сторон.
Подаем, посыпав свежим укропом, с йогуртом и красной икрой❤️
