Рамен с курицей и лапшой быстрого приготовления!👍

Если мне нужно приготовить что-то вкусное за считанные минуты, я готовлю вариацию рамена с курицей и лапшой быстрого приготовления. Самое главное при этом, – иметь заранее сваренный бульон и курицу (это можно сделать, например, вечером накануне).

Сочетание овощей, пряностей, лапши и курицы – это всегда беспроигрышный вариант. Блюдо получается насыщенным вкусами и ароматами, и отлично подходит для согревающего осеннего обеда!

Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/ramen-s-kuricejj-i-lapshojj-bystrogo-prigotovleniya

Шаг 1 Ссылка Для приготовления рамена с курицей и лапшой быстрого приготовления нам потребуются следующие продукты: филе курицы, куриный бульон, перец болгарский, морковь, лук репчатый, лапша быстрого приготовления, сушёный молотый имбирь, лимонный перец, паприка, соль и оливковое масло.Как разделать курицуКуриный бульон рецептКак сушить имбирь

Шаг 2 Ссылка Болгарский перец (1 шт.) нарезаем полосками среднего размера.Как чистить болгарский перец

Шаг 3 Ссылка Морковь (1 шт.) шинкуем брусочками.Как чистить морковьКак нарезать морковь

Шаг 4 Ссылка Лук репчатый (1 шт.) нарезаем на кубики среднего размера.Как чистить лукКак нарезать лук без слёз

Шаг 5 Ссылка В кастрюлю с толстым дном выливаем оливковое масло (2 ст. л.) и выкладываем овощи. Включаем максимальный огонь и обжариваем овощи в течение 3-5 минут, с открытой крышкой.

Шаг 6 Ссылка Добавляем куриный бульон (600 мл), паприку (2 ч. л.), соль (1,5 ч. л.),лимонный перец (1 ч. л.) и имбирь (1 ч. л.). Огонь не уменьшаем!

Шаг 7 Ссылка Варёное куриное филе (1 шт.) нарезаем средними кусочками.Как варить куриное филе

Шаг 8 Ссылка Выкладываем нарезанную курицу в кастрюлю. Продолжаем готовить на сильном огне в течение 7-10 минут.

Шаг 9 Ссылка Лапшу быстрого приготовления (2 шт.) ломаем и выкладываем в кастрюлю (можно и не ломать, но мне больше нравится именно так). Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на плите минут на 5. Также можно добавить для красоты зелень лука.Как сохранить цвет зелени в супе

Шаг 10 Ссылка Рамен с курицей и лапшой быстрого приготовления готов! Приятного аппетита!

#суп #супы #японскийсуп #обед #рецепт #рамен