Найти тему

Салат айсберг с брынзой и инжиром!👍

Салаты с инжиром относятся к категории лёгких осенних закусок. Сегодня предлагаю приготовить салат с листьями айсберга, брынзой и инжиром. Он подойдёт для лёгкого обеда и даже романтического ужина. К этому салату отлично подойдёт бокал красного или сухого белого вина.

Салат получается интересным во всех своих проявлениях. Соль я не добавляла, так как брынза у меня была очень солёной. В идеале для салата лучше выбрать ягоды тёмного инжира.

Что касается заправки салата, то здесь можно поэкспериментировать. Но на мой взгляд вполне достаточно оливкового масла.

Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/salat-ajjsberg-s-brynzojj-i-inzhirom

Шаг 1 Ссылка
Подготовить все ингредиенты по списку: листья салата айсберг, брынзу, инжир и оливковое масло.Брынза рецептРецепты ароматного оливкового масла
Шаг 1 Ссылка Подготовить все ингредиенты по списку: листья салата айсберг, брынзу, инжир и оливковое масло.Брынза рецептРецепты ароматного оливкового масла
Шаг 2 Ссылка
Листья салата айсберг (50 г) промыть, обсушить. Готовые листья салата порвать руками.
Шаг 2 Ссылка Листья салата айсберг (50 г) промыть, обсушить. Готовые листья салата порвать руками.
Шаг 3 Ссылка
Брынзу (120 г) нарезать на небольшие квадратики.
Шаг 3 Ссылка Брынзу (120 г) нарезать на небольшие квадратики.

Шаг 4 Ссылка
Инжир (200 г) промыть, обсушить и разрезать пополам. Если инжир крупный, то можно нарезать на 3-4 части.
Шаг 4 Ссылка Инжир (200 г) промыть, обсушить и разрезать пополам. Если инжир крупный, то можно нарезать на 3-4 части.
Шаг 5 Ссылка
Все подготовленные ингредиенты переложить в салатник и приправить оливковым маслом (10 мл). Аккуратно перемешать.
Шаг 5 Ссылка Все подготовленные ингредиенты переложить в салатник и приправить оливковым маслом (10 мл). Аккуратно перемешать.
Шаг 6 Ссылка
Салат айсберг с брынзой и инжиром готов к подаче. Приятного вам аппетита.
Шаг 6 Ссылка Салат айсберг с брынзой и инжиром готов к подаче. Приятного вам аппетита.

#рецепт #салатбрынзой #салатайсберг #салатик #салат