Сегодня, я хочу вам показать один из моих любимых салатов " Грибная поляна". Он отличается своей лёгкостью и свежестью. Этот салат Будет вкусным и прекрасным украшением праздничного стола!
Состав.
Копчёная куриная грудка - 300 гр.;
Сегодня, я хочу вам показать один из моих любимых салатов " Грибная поляна". Он отличается своей лёгкостью и свежестью. Этот салат Будет вкусным и прекрасным украшением праздничного стола!
Состав.
- Копчёная куриная грудка - 300 гр.;
- Опята маринованные - 300 гр.;
- Твёрдый сыр - 200 гр.;
- Огурец свежий - 300 гр.;
- Морковь отварная средняя - 1 шт.
- Яйца куриные - 4 шт.;
- Зелень - 1/2 п.;
- Майонез по вкусу.
Способ приготовления.
- Первым слоем натрём отварную морковь и смешаем с майонезом. Обязательно подсолим.
- Вторым слоем натираем на тёрке куриные яйца. Смешаем с майонезом и подсолить.
- Для третьего слоя нам нужно будет удалить из огурца водянистую часть с семенами и нарезать не крупным кубиком. Сверху распределить сетку из майонеза.
- Далее берём копчёную грудку, освобождаем от костей и кожи, если есть. Её нужно будет нарезать кубиком и выложить четвёртым слоем. не забываем про сеточку из майонеза!
- Твёрдый сыр нужно натереть на средней тёрке, смешать с майонезом. Ещё можно добавить немного чеснока, для аромата. И всё это добро распределяем пятым слоем.
- Дальше я беру зелень и мелко крошу. У меня ассорти: лук зелёный, укроп, петрушка (поэтому в составе салата нет репчатого лука, да и в маринованных грибах он тоже присутствует). Красивенько распределяем по салатнику.
- Маринованные опята нужно опрокинуть на сито, чтобы с них стекла жидкость и выложить последним слоем.
Этот салат очень легко повторить и не нужно возиться с его "переворачиванием" всё и так достаточно эффектно выглядит.
Приятного Вам аппетита!!!
Готовьте с удовольствием, попробуйте приготовить салат " Грибная поляна" и делитесь своим мнением в комментариях.
А так же подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями.