Всем привет! Хочу поделиться рецептом моментального теста для пирожков. Главное в этом рецепте заранее приготовить начинку потому, что тесто готовится очень быстро. Пироги я жарю на сковороде так вкуснее получается, получаются пышные и очень вкусные пирожки, но можно приготовить их и в духовке. Заварная основа:
Вода ( кипяток)— 250 мл.
Мука — 3 ст. л.( без горки)
Сахар — 1 ст. л. ( без горки)
Соль – 1ч.л.( без горки)
Масло растительное — 3 ст. л. Также нам потребуется:
Дрожжи сырые – 30 гр. или 11 гр. сухих
Вода (теплая) – 250 мл.
Сахар – 1 ч.л.
Мука – 500 гр.
