Если вам надоели люди как вид, вам сюда, на самый север Великобритании, в Хайленд, Шотландия.
Один из самых малонаселённых регионов Евросоюза (232 тыс. человек на 26 тыс. км²) предоставляет всё, что нужно городскому социопату для восстановления душевного равновесия.
ПРИРОДА. Ландшафты здесь строятся так: берём лох (озеро по-гэльски); рядом красиво укладываем глен (долину); за ней ставим бен (гору). Получается фантастически красиво, но для полноты картины втыкаем десяток-другой сосен; сооружаем торфяное болотце; дожидаемся дождя и пускаем с горы водопады, а по долине — реки.
Вау-эффект обеспечен, но чтобы окончательно добить клиента, размещаем всё это великолепие на берегу Северного моря или Атлантического океана; добавляем развалины средневекового замка; запускаем в долину стада черномордых овец или коров с чёлочками.
Всё, клиент рыдает и требует экологического убежища, потому что у него украли не только детство, но и всю предыдущую жизнь.
ЛЮДИ. Раньше жители Хайленда славились как свирепые воины. Их фирменная атака — с палашами сбежать вниз с горы и порубать врагов в капусту — наводила ужас на англичан вплоть до XVIII века. Но английские технологии войны победили отвагу и горцы продолжили свою карьеру в королевской армии, рубая в капусту врагов империи и непокорных жителей многочисленных британских колоний. Отметились и в Крыму в XIX веке.
Сейчас хайландеры пообтесались, палаши прикопали за сараем и переориентировались на туризм и сельское хозяйство с приставкой BIO.
Людей здесь мало. Население самого большого города Инвернесс, гордо носящего звание city, 63 тысячи человек.
Но если для вашей социофобии и это толпа, двигайтесь на запад в сторону Внутренних Гебрид, на остров Скай. Здесь живёт всего 10 тысяч человек, а природа ещё фантастичнее и суровее. Дождь льёт чаще, чем в Питере, ветер валит с ног. Местные рассказывают, что два-три туриста в год улетают с маяка Neust Point в море при попытке сделать селфи. Идиллия.
ЕДА. Шотландская кухня — микс кельтской и британской — считается одной из самых простых в мире. Вначале попробуйте специалитеты: суп кокки-лики, хаггисы с нипсом и таттисом. Хаггисы, говорят, готовят из диких животных Haggis scoticus, у которых очень сложная семейная жизнь из-за разной длины ног у самцов и самок разных видов. Не верите — погуглите.
Дальше можно переходить на стейки — нежирная северная рыба и местные коровки не требуют никаких кулинарных извращений. Пожарил — съел.
Ну, и самое известное блюдо шотландской кухни — это, конечно, виски. Напиток для сильных духом, но нужно признать, что за долгие холодные ночи местные самогонщики добились неимоверных вершин в дистилляции аква виты. Пробовать лучше локальные марки региона, где вы находитесь. И, конечно, односолодовые.
ВЫВОД сформулировал владелец маленького отеля в городке Портри: «Однажды приехав на Скай, вы навсегда в команде Скай». Похоже, да, сюда очень хочется вернуться, особенно в эти безумные времена.
