Как приготовить креветки в кокосовом молоке

1 Креветки - 12 шт

2 Чеснок - 6 зубчиков

3 Сливочное масло - 20 г

4 Оливковое масло

5 Кокосовое молоко - 300 мл

6 Пармезан - 20-30 г

7 Кинза (кориандр )

8 Белое вино - 100 мл

9 Соль и перец по вкусу