Доброго дня, дорогой читатель!
Я думаю, что каждый из нас очень любит радовать своих близких! Вот и я очень люблю, когда мой муж и сын сыты и довольны, поэтому постоянно готовлю то, что им нравится. Этот простой салат пришелся по душе моим мужчинам, поэтому делюсь рецептом с Вами.
Итак, что нам потребуется
Все как всегда просто.
Картофель заранее отварить. Нарезать на кубики.
Сырокопчёный бекон поджарить. Можно и на сковороде, можно и на гриле (для меня второй вариант предпочтительнее). Нарезать небольшими квадратиками.
Маринованные огурцы нарезать на кубики.
Лук нарезать полукольцами.
Все ингредиенты сложить в салатник.
Салат поперчить, посолить, добавить сахар (по желанию), сбрызнуть лимонный соком и заправить растительным маслом. Все хорошо перемешать и можно подавать. Салат получается очень вкусным, попробуйте и Вы!
200 граммов квашеной капусты
200 граммов сырокопчёного бекона
2 маринованных огурца
3-4 клубня вареного картофеля
1 луковица
Растительное масло
Соль, черный молотый перец
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка сахара