Расскажу гладко, лаконично и по делу. Видимо устали от моей болтовни, потому и сразу по 10 штук отписались. Да, измеряю в кухонных единицах!
Да, пишу не для всех, но для каждого!
Да, подача текста может быть и холодная и горячая, впрочем, как и у тех блюд, которыми делюсь с ВАми на площадке Яндекс.Дзен.
Для приготовления пирога Вам понадобятся следующие продукты.
Ловите:
- яйцо - 2 штуки,
- кефир - 300 мл,
- капуста - 400 грамм,
- лук репчатый - 1 штука,
- мука - 180 грамм,
- разрыхлитель - 1 ч. ложка,
- соль, перец, имбирь по вкусу - каждого по 1 ч. ложке,
- сыр - 100 грамм,
- укроп по желанию,
- растительное масло для обжарки.
Нарезаем на мелкие кубики. Обжариваем на любом растительном масле до золотистого цвета.
Продолжаем жарить совместно, пока капуста не станет мягкой или золотистой.
добавляем соль, перец и имбирь по рецепту.
Содержимое перемешиваем ложкой. Этого действия будет и в дальнейшем достаточно.
вот такие специи.
нарезанный мелко укроп и сыр, потертый на крупной Чудо-терке.
Объединяем все вместе. Вымешиваем с добавлением муки.
Перекладываем в форму для выпекания.
Смесь получилась густой, но из миски вытекает.
Форму можно использовать как стеклянную, силиконовую, так и металлическую.
В разогретую до 180 градусов духовку отправляете получившееся тесто.
Процесс выпекания займет от 30 до 45 минут.
Будет зависеть от мощности и температурного режима духовки.
Сразу скажу, что готовность деревянной палочкой не проверять.
Сыр вас будет обманывать. Потому смотрите за временем и румяностью пирога.
Получился немного приплюснутый.
Аромат стоит кисловатый. Это от кефира.
Дайте время пирогу для того, чтобы остыл.
Украшайте и подавайте к столу.
Актуально будет со сметаной. Можно полить сверху кусочек пирога либо макать при угощении ... Себя или других.
ПРИЯтного аппеТИТА!!!
Ставьте ЛАЙк, если была полезна и интересна статья.
Подписывайтесь на мой канал.
Делитесь с друзьями.
Рассказывайте о своем опыте приготовления.