Когда нет ни дачи, ни виллы, ничто не мешает устроить завтрак "на природе" в городской среде.
Окна моего "будуара" смотрят на восток,
с наступлением весны ранний подъем становится нормой - солнце светит и пригревает, птицы под окнами поют на все голоса, в хоре преобладает дружное чириканье.
Рано встала, всех достала - ушла жужжать на кухню кофемолкой 😊, и нажужжала она мне испечь что-то лёгкое в исполнение. Залежавшиеся яблоки в холодильнике проголосовали за обычную шарлотку.
Что может быть проще? Взбить яйца с сахаром и мукой - рецепт стандартный всем известный.
15 минут и шарлотка готова.
Я обязательно присыпаю тесто сверху смесью корицы с сахаром, уменьшая его количество в тесте.
Завтрак в лучах майского солнца на балконе получился где-то романтичным 😊
Было бы, конечно, замечательно, пить капуччино в Марбелье или на Майорке на террасе своей виллы у бассейна. 😅
Но это в следующей жизни😊 Сегодня мне и на балконе прЭлестно
Поехала на базу отдыха - дышать сосновым воздухом на берегу озера.
Всем отличных выходных!
P.S. Шарлотка с корицей получилась изумительной.
Остатки забрали с собой 😊