Паста карбонара - самая популярная итальянская паста в мире. Секрет её популярности не только в доступности ингредиентов и времени приготовления. Главное, это неповторимый вкус - сливочный и нежный, хотя настоящая паста карбонара готовится без сливок. Важно соблюдать рецепт приготовления, чтобы получился правильный соус.
Для приготовления данной пасты нам необходимо
Спагетти - 400 г Бекон - 200 г Яйца куриные - 4 шт. Сыр пармезан - 50 г Масло сливочное - 2 ст. ложки. Масло оливковое - 1 ст. ложкаю. Чеснок - 2 зубчика. Вода - 2,3 лю Соль - по вкусу. Бекон можно заменить курицей,ветчиной и креветками.
Казалось бы для приготовления данной пасты нам потребуется мало усилий, но итог вас поразит отличным и незабываемым вкусом.
Приятного аппетита друзья!
