Моё почтение любителям пенного. По пути домой снова забежал в пятёрочку, взять что-то горло промочить, коль скоро с КБ отношения у нас не заладились. Акциями пятёрочка в этот раз не баловала, а переплачивать за представленный ассортимент никакого желания у меня не возникло. Посему быстро взял пару доселе неиспитых представителей отечественной пивной индустрии и побежал домой. Лёгкий морозец на улке лишь подгонял скорее добраться до дома и погреться. А, как известно, ничто так не греет душу, как холодное пиво. Сегодняшний трофей, сварен на одном из заводов небезызвестного AB InBev Efes, судя по этикетки, мне достался экземпляр родом из Уфы, хотя завод компании есть и непосредственно в Омске. Опять же, судя по этикетке, именно этот сорт варят лишь на трёх заводах, а именно в Москве, Калуге и Уфе. Ну что ж, тогда всё встало на свои места.
О смысле названия пива не написал наверное уже только ленивый, но для тех кто в танке, или просто еще не разу не встречался с данным напитком всё же напишу. Цифры несут в себе определённый смысл, а не от балды написаны, а именно: цифра 3 означает 3 вида солода используемого для варки данного пива (светлый, карамельный, жжёный). 8 - значит что пиво непрерывно варится 8 часов традиционных чанах. И цифра 7 означает, что естественным образом пиво бродит 7 дней. Пивко со смыслом! Интересно, а вкус соответствует такому ответственному подходу?
Пиво "387. Особая варка" светлое пастеризованное.
Объём: 0.45 л. (гореть вам в аду, за осквернение эталонного объёма)
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, солод жжёный, хмелепродукты.
Изготовитель: Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа ул. Трамвайная 2\1.
Плотность: 13.8%
Алкоголь: 6.8%
На этикетке с задней стороны, есть еще шкала по параметрам, где пивными кружками по пятибалльной системе оценены прочие параметры напитка, а именно: аромат 4 кружки, плотность вкуса 4 кружки, горечь 2 кружки, сладость 4 кружки, крепость 3 кружки. Оригинально. Сколько мерить в попугаях? )
Пиво янтарно-коричневого цвета. Пышная кремовая бежевая пена, держится, но постепенно оседает. Аромат фруктовый, слышится яблоко и груша. Во вкусе всё та же фруктовая сладость и древесное послевкусие переходящее в скромную горчинку, которой маловато. Хотя пиво явно не лёгонькое, алкоголь не выпирает, даже при учёте, что охладил не достаточно. Не противное, пить можно, есть свой оригинальный вкус, но повторно не возьму.
Оценка 3.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традиционная статистика: