Для тех, кто не знает, здесь я пишу о переезде из города в деревню на постоянное место жительства. Мв уехали в апреле 2020 года жить в свой дом в Московской области, чтобы экономить и жить на природе.
Недавно возвращались мы из Москвы в деревню, на повороте с "Риги" стояла машина, мужчина торговал рыбой. Остановились посмотреть. Меня заинтересовала форель, которую он продавал по 700 руб. за кг. Рыба была не чищенной, жабры красные,
значит свежая, можно брать. Решили "раззориться". Свежая форель, это редкость. Купили. Приехали домой, стали разделывать и обалдели. Почему? Смотрите фотографию:
Как Вам такой сюрприз? Лично я такого никогда не видела. Купили всего 3 рыбки. Икра была в средней и самой маленькой. В крупной были только кишки. Отдали мы за форель 7000 руб. Икры набрали где-то 1 кг.:
Икру засолили. Голову, хвост, печень от двух рыб отправили в морозильник для приготовления, в дальнейшем, ухи:
Достали вакуминатор, упаковали две рыбки. Одну отдадим в Храм. Третью, самую маленькую, пожарили:
Рыба была свежей, жирной, вкусной. Моей Масе тоже понравилась:
Все время, пока ехали домой, в деревню, корила себя за то, что истратила 7000 рублей. Трата не запланированная, покупка дорогая. А получилось - за 7 тыс. руб. купили свежую рыбу и килограмм икры. Вот такие чудеса бывают. Это называется - умная экономия денежных средств. А у Вас были случаи, когда Вы экономили, транжиря деньги?
Всем здоровья и добра!!!
Буду благодарна за лайки и подписку.