Ингредиенты
Яичные белки 2 шт.
Сахарозаменитель измельченный 3-4 шт.
Ванильный сахар 8 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 280 ккал Белки: 2.2 г Жиры: 0 г Углеводы: 82 г
Приготовление
1)Отделите белки от желтков.
2)Взбейте белки в крепкую пену (предварительно белки охладите в холодильнике или добавьте в белки 2 чайный ложки холодной воды). Постепенно добавьте измельченный сахарозаменитель и ванилин.
3)Безе выложите на пергаментную бумагу кулинарным шприцом. Поставьте в разогретую духовку.
4)Выпекайте (сушите) 60-90 минут при температуре 90 градусов.
Приятного аппетита)