Привет-привет! Отложите свою морковь в сторону и возьмите в руку острый нож. Сегодня Лоя научит вас готовить очень вкусный и мегаполезный салат. Лоя не просто супершефповар, она полезный супершефповар, поэтому подготовила невозможно интересную информацию про этот салат. Читайте ее в конце, после рецепта. Итак, даю слово нашей непревзойденной Лое.
Привет, мои пончики! Сегодня готовим салат «Диетическая экзотика».
Вот что нам нужно: 1 авокадо, 1 яблоко, 3 стебля сельдерея, баночка натурального 1%-ого йогурта, 1 столовая ложка кедровых орехов, небольшой пучок петрушки и соль.
Яблоко берите несладкое, с кислинкой, а авокадо спелое и мягкое. Плоды и зелень тщательно моем, мы же хотим похудеть не из-за кишечной инфекции, правда ведь!?
Острые ножи готовы? Секрет хорошего салата именно в остром ноже. Итак, приступим.
Очищаем яблоко от кожуры и нарезаем кубиками. Теперь очистим авокадо, уберем косточку и тоже нарезаем кубиками. Сельдерей нарезаем кубиками. Видите, как все просто?
Важный момент! Кубики должны быть небольшие и одинакового размера. Это второй суперсекретный секрет вкусного салата.
Петрушку мелко рубим. Перемещаем в миску все наши кубики и петрушку, немного солим, поливаем йогуртом и аккуратно перемешиваем салат.
Берем красивую тарелку (это третий секрет вкусного салата). Выкладываем на нее несколько ложек салата (не больше трех, Наташа, а ты уже пятую накладываешь, мы же на здоровом питании, девочки). Теперь посыпаем салат кедровыми орешками.
Наслаждаемся морем вкусов и пользы. Смотрим не в смартфон, а в тарелку, жуем тщательно, разглядывая красоту свежих продуктов.
А теперь полезная информация про салат «Диетическая экзотика». Что мы найдем в миске этого салата?
Белки - 21,9 г;
Жиры - 44,4 г (и это правильные и хорошие жиры, заметьте);
Углеводы - 39,7 г;
Калорий в миске – 647 ккал;
Калорий в 100 г салата – 81 ккал;
Витамины: А, В2, В6, В12, С, Е, К, биотин, каротин, пантотеновая кислота;
Минералы: калий, магний, кальций, натрий, медь.
Польза. Этот салат нормализует обмен веществ, улучшает кровообращение, работу кишечника, работу сердца, состояние кожи и ногтей, придает сил и тонус мышцам, оберегает от депрессий, способствует росту волос, благотворно влияет на зрение, кости и зубы, повышает иммунитет и гемоглобин.
Видите, сколько пользы в одной тарелке?
До новых встреч, пончики мои!
P.S. если вы не понимаете, что здесь происходит, прочитайте эту статью.
Пока-пока!