Родственники строят свой дом. С большим земельным участком. Я сразу прикидываю: вот здесь можно будет поставить баню, здесь гараж, вот тут зона отдыха, а остальное – грядки. Но от них самих все чаще слышу: «не надо нам никакого огорода, будет беседка, мангал, спортивная площадка для детей, а остальное газонной травой засадим».
И такое мнение сегодня – не редкость. Владельцы земельных участков не хотят возиться с грядками, предпочитая зону отдыха и магазинные овощи. Что ж, личное дело каждого. А я считаю, что причины завести свой огород все-таки есть – и для меня их как минимум 5!
Причина № 1. Польза для здоровья
Как ни крути, а купленные в магазине (или даже у частника) овощи-ягоды непонятно как были выращены. Что использовалось в качестве удобрений? Не ГМО ли семена? Если ты сам вырастил урожай, можешь быть уверенным в том, что получившиеся продукты полезны и безопасны.
Причина № 2. Экономия
Овощи – картофель, морковь, свекла – стоят копейки. Так что выгодно ли держать огород, тратить на него время и силы?
Да! Даже эти самые корнеплоды обходятся дешевле, если выращивать их своими руками. Что уж говорить о, например, клубнике? Даже в сезон стоимость литра этой ягоды – в среднем 250–500 рублей.
А мы, например, с грядки в 10 квадратов собираем за сезон 30–40 литров ароматного лакомства. На семью из трех человек хватает, чтобы наесться до отвалу, наделать заготовок, да еще племянников угостить. При этом ягода неприхотлива. Все, что мы с ней делаем, – это полем от сорняков, удобряем 3–4 раза в год и дважды обрабатываем от долгоносика.
Причина № 3. Свое – вкуснее
Кроме пользы и экономии, явное преимущество – это вкус. Разве «пластмассовые», выращенные в промышленных теплицах томаты или салат с гидропоники сравнятся по вкусу со своими, ароматными и сочными?
Причина № 4. Физическая нагрузка
Если говорить о том, стоит ли заводить свой огород, то надо подумать не только о явной пользе и выгоде, но и о том, что не лежит на поверхности. Например, огород полезен для здоровья не только в плане питания, но и в плане физической нагрузки.
При современном сидячем образе жизни такая разминка, да еще на свежем воздухе, явно будет полезна. Это и фитнес-зал, и солярий – если полоть грядки в купальнике. Да, не спорю, иногда бывает тяжело. Но если в процесс будут вовлечены все члены семьи, то можно вполне комфортно распределять нагрузку.
Причина № 5. Психологическая разгрузка
Что-то я все о физической да материальной пользе. А как же польза для души? Ведь свой огород – это прекрасная психологическая разгрузка. Потому что общение с природой расслабляет, помогает избавляться от тревожности и стресса. Прополка грядок – естественная медитация, во время которой можно отвлечься от любых мыслей либо, наоборот, обдумать все волнующие вопросы и прийти к какому-то решению.
Обычно после прополки грядок у меня в голове – полный порядок, все разложено по полочкам. Даже если был кавардак.
Ну и, конечно, видеть, как растения развиваются, собирать плоды, выращенные своими руками, – это большая радость и чувство удовлетворенности!
Лично для себя я определила эти причины как главные, по которым полезно и выгодно сажать огород. Поэтому для меня выращивание растений – главное и любимое хобби уже много лет. Наверное, у каждого найдутся и какие-то свои причины?
Автор:
