В прошлой статье я рассказал об одном из моих любимых напитков. Но если его пить постоянно, то он надоест в любом случае. На такой случай у меня есть другое пиво, кстати его варят рядом с Пльзенью, но в соседней Германии. В федеральной земле Саксонии, чьей столицей является город Дрезден, есть небольшой город Радеберг, вот там и варят наш Radeberger Pilsner. В 1872 году здесь впервые в Германии начали варить пилснер. Качество продукта было очень высоким, поэтому во время правления Отто фон Бисмарка эта пивоварня была назначена официальным поставщиком пива ко двору. И по сей день на пивоварне варят только один сорт пива. Radeberger Pilsner входит в десятку самых популярных в Германии марок пива, его экспортируют по всему миру.
Как обычно со мной случается, после первой пробы, я не распознал в Radeberger прекрасного пива и как-то не отложилось оно в моей памяти. Но в один прекрасный день мне надоело все светлое пиво, которое я могу выпить. Ну и привезли мне в бар кег Radeberger pilsner для разнообразия. Сели мы компанией друзей и выпили за вечер бочку :) Сидели, выпивали, обсуждали и пришли к выводу, что пиво то очень даже хорошее. После этого оно стало постоянным гостем на кране, наряду с Pilsner Urquell. Цвет как подобает пилснеру золотистый, прозрачный. На вкус оно очень насыщенное, плотное, хлебное, сытное, мягкое, горечь приятная, но она на втором плане. Его тяжелее пить чем Urquell, но и пьянит оно сильнее.
А причем тут президент? Как говорят Владимир Владимирович Путин в конце 80-х годов служил в Дрездене и после работы заходил в бар и пропускал пару кружечек светлого. Вот и полюбил он Radeberger Pilsner. Бар кстати называется AmThor. Опять же, как говорят, любил он столик слева от входной двери у окна. Был я в нём, сидел за этим столом, пиво пил, по усам текло, в рот попало. Кстати в этом баре подают солянку, очень даже ничего :)
По вкусу, пиво которое продается у нас в магазинах, ничем не отличается от того что подают в Дрездене. Если хотите попробовать классический, вкусный пилснер, то Radeberger Pilsner прекрасный вариант, всем советую!
В следующей статье расскажу о какой-нибудь необычной классике. До встречи!